Christophe Terrain, Président de l’Association Générale des Producteurs de Maïs (AGPM) a exprimé, lors de la table ronde organisée par UFC-Que Choisir à Pau, la position de la profession agricole et des producteurs de maïs par rapport à la question de la gestion de la ressource en eau.

Sur 170 milliards de m3 de pluie efficace qui tombent chaque année sur la France seul 1% est utilisé : l’eau est une denrée abondante en France, et dans le Sud-Ouest en particulier, ou eau et irrigation ont toujours fait bon ménage.
 
Les agriculteurs irrigants, engagés depuis longtemps dans des démarches de gestion concertée et de préservation de la ressource, souhaitent qu’un plan national de stockage ambitieux soit mis en œuvre dès à présent pour pallier aux aléas climatiques  et aux épisodes de sécheresse que peut connaître la France.
 
L’irrigation, essentielle à de nombreuses productions agricoles telles que les fruits et légumes,  le maïs ou encore la betterave ou la pomme de terre, concerne 100 000 exploitants en France pour 1,9 million d’hectares. Elle est indispensable au maintien de la diversité agricole et de ses productions, pour un approvisionnement de qualité, dans un équilibre des territoires et des hommes.
 
Les agriculteurs souhaitent que leur travail soit reconnu au-delà de tout raccourci : l’irrigation se pratique de manière raisonnée, là où elle est nécessaire. Loin d’être la cause de la sécheresse, elle y pallie et permet le maintien d’une activité économique sur le territoire. C’est le cas du maïs dans le Sud-Ouest, à la base de toute une économie, parce qu’agronomiquement adapté et économiquement viable.
 
Il faut travailler sur une politique de gestion de l’eau à long terme, qui permette de satisfaire tous les usages, sans stigmatiser une profession, qui plus est pionnière en matière de gestion de l’eau. Les irrigants n’ont pas attendu UFC-Que Choisir et son aquataxe pour adapter leurs assolements. C’est tout le métier d’un agriculteur !
Les propositions démagogiques et sans fondement sur les aides et les baisses de surface d’UFC-Que Choisir ne feront pas avancer le débat. 
 
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AGPM – Béatrice Guénebeaud, 01 47 23 48 32