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Marché et économie du maïs

Chasser les idées reçues sur le maïs fourrage

Le maïs fourrage


  

 En France


Le maïs fourrage : concentré surtout à l'ouest du pays.
C'est le fourrage annuel le plus cultivé (90 % du total) et l'aliment de base des bovins, ce qui explique sa forte implantation dans le Grand Ouest de la France, là où est concentrée plus de la moitié de la production laitière nationale.
Ainsi, les deux régions d'élevage Pays-de-Loire et Bretagne concentrent 40 % de la sole de maïs fourrage. Hormis en Normandie, partout ailleurs, la part est inférieure à 5% de la sole nationale.
 


Le maïs fourrage : concentré surtout à l'ouest du pays



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