La France dispose d’une grande diversité de sols et de climats lui permettant de produire une large gamme de variétés. * L'étude de la typologie des sols révèle que le réseau français est constitué d'environ 60 % de sols limono - argileux, 25 % d'argilo-limoneux, et de 15 % de sables légers. * Il est soumis à l'influence de trois climats : continental, océanique et méditerranéen. Avec une bonne répartition des parcelles sur l'hexagone et 100 % des surfaces irriguées, les risques météorologiques sont ainsi réduits au maximum.
Un savoir-faire technique qui fait la différence
La compétence reconnue des producteurs français est également un point fort qui contribue à la compétitivité de la filière française. Le nombre important de variétés multipliées plus de 1 800 dont 40 % de variétés à caractère expérimental en est la meilleure illustration et atteste de la capacité des producteurs français à actualiser de façon permanente leurs acquis techniques.
Un outil industriel performant et réactif
Dotés d’équipements permettant de produire différents types de semences même dans les volumes les plus restreints, les nombreuses usines opérant en France sont à même de répondre aux divers besoins des clients qu’ils soient français ou étrangers.
La certification officielle des semences, un gage de qualité
Les semences de maïs produites en France font toutes l’objet de contrôles rigoureux répartis tout au long de leur processus de fabrication, contrôles opérés dans le cadre de la certification officielle. Chaque année, les contrôles dans les champs de production de semences sont réalisés par plus de 350 techniciens. La qualité des contrôles repose sur la qualification, les compétences et les méthodes de travail de ces spécialistes. Pour cela, tous participent, avant chaque début de campagne, à des journées de formation qui conditionnent l'obtention d'un agrément officiel indispensable à leur mission. Cet agrément leur est délivré par le Service Officiel de Contrôle et de Certification (SOC) qui est le service du Ministère de l’Agriculture en charge de la certification officielle des semences et plants produits en France. Les contrôles a posteriori, réalisés sur les semences produites, soulignent la performance de ce système. Réalisés annuellement, ces contrôles ont pour objet de vérifier la pureté variétale de l'ensemble de la production française.
Quelle que soit la destination des semences (France, Union Européenne, pays tiers), ces dernières sont produites selon un système réglementaire unique qui garantit l'excellence de la qualité. Il impose une triple certification : variétale, technologique et sanitaire. Les exigences réglementaires françaises dépassent celles de l'Union Européenne qui figurent elles-mêmes parmi les plus élevées des systèmes internationaux de certification.
Un système de traçabilité sans concession
En France, chaque dose de semences certifiées bénéficie d'enregistrements relatifs à son historique, accessibles notamment par son numéro de lot. Par la seule connaissance de ce numéro, le système de traçabilité français permet de retrouver, pour chaque sac de semences, où, quand et par qui il a été produit et certifié. Il apporte également un accès direct aux résultats des analyses réalisées en vue de cette certification. De plus, seuls des laboratoires habilités par le SOC conduisent les analyses qui permettent de contrôler le niveau de qualité et de déclarer la certification des lots de semences. Au-delà de cette traçabilité sac-usine, le système français permet également de remonter de l'usine aux parcelles de multiplication. Toute parcelle de production de semences certifiées fait l'objet d'un contrat entre le producteur et le semencier. Cette " déclaration de culture " mentionne l'intégralité des informations relatives à la production : espèce, variété, surface, catégorie de semences à produire, ainsi que le numéro du lot et la catégorie des semences-mères livrées au producteur.
La régularité d’approvisionnement : une exigence majeure des clients
La compétitivité d'une production de semences ne peut être jugée que sur la durée. L'analyse des résultats sur ces dix dernières années souligne l'excellence française en matière de régularité des rendements. Par ailleurs, l'adéquation entre les productions prévues et réalisées, garantit aux semenciers un approvisionnement d'une grande fiabilité. Plusieurs facteurs, aussi importants que diversifiés, expliquent cette régularité : - le réseau dynamique et expérimenté des producteurs, - la répartition des parcelles sur l'ensemble de l'hexagone qui limite les risques d'accidents de production, - l'irrigation de l'intégralité des surfaces de production permettant de limiter l'impact d'éventuels aléas climatiques.
Une grande diversité de sols et de climats
